1:2017/07/17(月) 13:06:28.45 ID:
サーチナ2017-07-17 12:12
http://news.searchina.net/id/1639928?page=1

 人間は食べ物なしには生きていけない。外国で長期滞在する際、現地の食生活に馴染めるかどうかが、そこでの暮らしが充実したものになるかどうかの大きなポイントの1つになる。中国メディア・今日頭条は14日、日本に滞在している中国人女性の食事を見て家族が「早く帰って来い」と勧めたとする文章を掲載した。
 
 文章は、日本で日常的に見られるような食べ物の写真を数枚掲載したうえで、家族が「早く帰って来い」と勧めた理由について説明している。その大きなポイントは「冷たい食べ物が多い」という点にあるようだ。
 
 まず紹介したのは輪切りにした太巻きといなり寿司からなる助六寿司だ。文章は「これは日本で最もよく見られる弁当。多くのスーパーで売っているのだが、実はこの食べ物は冷たいのだ。そして日本では弁当が冷たいまま食べられるのである」と伝えた。
 
 また、日本の友人の家にお呼ばれした時に出されたという食べ物も紹介。そこにはサーモンの刺身などやはり冷たい料理が映っており、「日本人は生食がとても好きであり、多くの食べ物が冷たいのだ」としている。さらに、冷めた焼きギョウザを食べることも珍しくなく「冷たいだけでなく、ちっとも美味しくない」と評している。
 
 このほか、日本の果物の値段が高いことについても言及。「日本でまるごとのスイカを食べたことがないという。日本の果物の多くは切って売られているのだ」と説明した。
 
 まるで冷たい食べ物と高価な果物しかないような、やや偏りのある内容の文章のように思えるが、中国のネットユーザーからは様々な意見が寄せられた。あるユーザーは「5日間の日本滞在で、毎日冷たい水を飲んだ。コンビニの食べ物は冷蔵品で、しかも量が少ない。最後に中国料理を食べてホッとした」という、文章の主張に賛同するような感想を残している。
 
 一方で「『孤独のグルメ』を見たことがないのか? 冷たい料理などあまり出てこないぞ」、「日本に7年留学したけど、冷たい焼きギョウザなんて見たことないぞ」との意見も。日本の食べ物に味がないという意見に対しては「日本は食材自体の味を大切にするもの」、「日本人は食材を食べるのであって、調味料を食べるのではない」との声もあった。
 


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元スレ:http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1500264388/


17:2017/07/17(月) 13:16:59.02 ID:
>>1
>冷めた焼きギョウザを食べることも珍しくなく

意味わかんねw
5:2017/07/17(月) 13:09:31.47 ID:
食で中国にかなうはずがない

日本料理はしょせん海外からの改良に過ぎない。
73:2017/07/17(月) 13:37:25.71 ID:
>>5
改良って全てにおいて優ってるってことか
ネトウヨかよ、頭おかしいって言われません?
8:2017/07/17(月) 13:11:18.01 ID:
シナの農薬漬け野菜果物は安くても食いたくないね
スイカなんか怪しい膨張剤つかうから膨らみ過ぎて爆発起こすからな
11:2017/07/17(月) 13:14:03.08 ID:
中国人は体を冷やす食べ物は寿命が縮まるとタブー視されている
当然冷えた食べ物もダメ
62:2017/07/17(月) 13:32:51.23 ID:
>>11
アイスクリームやヨーグルト食べるけどな
65:2017/07/17(月) 13:33:53.29 ID:
>>62
ココナッツミルクとか杏仁豆腐
192:2017/07/17(月) 14:44:46.11 ID:
>>11
冷めた中華料理は犯罪級
油ものは冷えるとよくないな
204:2017/07/17(月) 14:56:03.18 ID:
>>11
ピールがヌルいんだよな~
12:2017/07/17(月) 13:14:29.01 ID:
山東料理
江蘇料理
浙江料理
安徽料理
福建料理
広東料理
湖南料理
四川料理
199:2017/07/17(月) 14:51:59.04 ID:
>>12

大陸料理のベースって鶏がらだし、油、豚肉、片栗粉がほとんどだから、
すぐに飽きるんだよな
13:2017/07/17(月) 13:16:16.62 ID:
四川省ではビールは客が来てから冷蔵庫のスイッチ入れてた…
23:2017/07/17(月) 13:19:14.96 ID:
普通の飲食店で食う金をケチって
コンビニ飯ばかり持ち帰って食ってりゃそうだろうよ
温めますかもわからないだろうし
24:2017/07/17(月) 13:19:29.83 ID:
中国人で働きに来た人が
日本の水道水を真夏でも煮沸して飲む
「日本の水は大丈夫」って言って聞かせてもそうするらしい

熱中症になりそうなのにそういうことやられるって言ってたよ
53:2017/07/17(月) 13:31:24.14 ID:
>>24
ほっておけば?
長年染み付いた慣習はなかなか抜けない
29:2017/07/17(月) 13:21:17.69 ID:
中国人はお冷に驚く。
アツイお茶がデフォ。

夏に冷えた麦茶勧めたらケゲンナ顔されたわ
44:2017/07/17(月) 13:27:10.58 ID:
かき氷とか中国なさそうだよな
130:2017/07/17(月) 14:01:39.12 ID:
>>44
日本じゃ、平安時代から食ってるのにな。
68:2017/07/17(月) 13:34:17.96 ID:
単に冷蔵する食文化が遅れただけ
80:2017/07/17(月) 13:38:55.83 ID:
>>68
日本では素麺や冷麦も川や井戸水で冷やして食べていましたし、
冷蔵以前からの食への認識差ではないでしょうか。
191:2017/07/17(月) 14:44:44.61 ID:
>>80
夏場に食う素麺や冷や麦は日本でもやや特殊な例
冷蔵庫が普及するまでの日本は中国とそう変わらんでしょ
208:2017/07/17(月) 14:59:49.33 ID:
>>191
江戸時代から寿司やおむすび、冷やし蕎麦切り等ががあったわけだが。
文化の違いだよ。
てか、熱々で味の濃い食べ物自体が日本に広まったのって
戦後復興が落ち着いてからでね?
71:2017/07/17(月) 13:35:46.67 ID:
スイカ丸ごと1個食べたら、
完璧に体が冷えると思うけど。
悪くすれば腹を壊すよ。
矛盾してるだろ。
74:2017/07/17(月) 13:37:28.80 ID:
日本に来たら夏場は無い暖かい飲み物
86:2017/07/17(月) 13:42:24.42 ID:
冷たい食べ物はダメ、スイカは丸のままじゃないからダメ。

じゃあ中国はスイカを冷やさないで、生暖かいまま食べるのか?
92:2017/07/17(月) 13:44:43.69 ID:
>>86
新鮮!とれたてのスイカ!芯まで32℃
134:2017/07/17(月) 14:04:05.70 ID:
>>92
実際、採れたてだと 40℃ぐらいか?アッツアツ。
90:2017/07/17(月) 13:44:33.12 ID:
最近中国人増えすぎじゃね
なんか定着して繁殖もしてるみたいだし
いつの間に移民受け入れ始めたんだ
93:2017/07/17(月) 13:45:36.53 ID:
向こうの田舎とか
ご家庭にガスコンロすらない
日本の戦前みたいな暮らししてるからな
昔の日本の親だって子が海外行けば
同じ事言うよ
103:2017/07/17(月) 13:47:38.19 ID:
>>93
日本の戦前つうか
ガスコンロなんて世界で普及したのは最近の話でしょ
94:2017/07/17(月) 13:45:37.61 ID:
なるほど、冷たい物を出せば中国人は帰ってくれるのか!
101:2017/07/17(月) 13:47:29.54 ID:
中国のマナーはふるまう方は相手が残さず食べたら接待が足りなかったと恥じるから多く出す。
ふるまわれる方は全部食べると相手にもっと出せと言っていることになるから残す
だから中国人観光客はバイキングコーナーで残すくらい多くの料理を持ってくる

日本は出されたものは残したら相手に失礼としつけをされる
わんこそばなど「もう結構です」という意思を示すために入れる前にお椀にふたをする
107:2017/07/17(月) 13:49:33.06 ID:
何でも焼けば良いと思ってる単細胞シナチク
油ギトギトベトベト料理だけ食ってろ
119:2017/07/17(月) 13:53:35.09 ID:
>>107
調味料の量もすごいので、それで病気になることあり。
一般に言われてた名称は中国料理病だったかな?
120:2017/07/17(月) 13:54:02.73 ID:
>また、中には「日本の中国料理点は素晴らしい。中国で食べるよりも美味しいからちょっと複雑な気分になる」というユーザーもいた。

記者さん最後の一行なんで抜いたんだ?
日本の中華料理屋にハズレがないのは同意
138:2017/07/17(月) 14:05:38.74 ID:
冷たい餃子や焼売
冷めたとんかつやコロッケのような揚げ物やハンバーグは食べたくないな。
 
 
 
150:2017/07/17(月) 14:14:20.81 ID:
冷たい焼き餃子って、家庭で出るか?
弁当だけだが、それでもそこそこ美味いけどな?
167:2017/07/17(月) 14:27:01.62 ID:
>>150
中国の餃子は水餃子が基本(汁に入れたり蒸したりの)
焼き餃子は逆に日本流の中華料理だよ
天津飯も同じ
天津出身の人が天津飯なんてものは向こうには無い言ってたw
163:2017/07/17(月) 14:20:57.07 ID:
つい最近まで冷蔵庫すらなかったんだからしょうがない
165:2017/07/17(月) 14:26:00.56 ID:
日本に昆虫を食う文化は無い
169:2017/07/17(月) 14:28:38.81 ID:
餃子じたいが主食扱いなのか知らんけどで
ご飯に焼き餃子ってスタイル自体も中国人からしたらあり得ないみたいよ
174:2017/07/17(月) 14:31:38.08 ID:
>>169
餃子ラーメンライスは、お好み定食みたいなもんで、支那人には衝撃らしい。
179:2017/07/17(月) 14:35:37.62 ID:
>>169
向こうの餃子は皮が分厚いからな

日本のはトンカツの衣みたいなもんなのに
無知な中国人は一色単にしてご飯と食うのは有り得ないーと否定しえる
205:2017/07/17(月) 14:57:30.76 ID:
>>179
>向こうの餃子は皮が分厚いからな

それに尽きる
支那じゃ日本の(焼き)餃子の皮を薄さは一般に知られてないようだけど、
日本でも、支那風の(水)餃子の皮の厚さを知ってる人は多くない
皮の厚さの違いが、おかずなのか、主食なのかの大きな違いになってるんだよね

>>185
インド人は、香辛料タップリの料理(カレー)を食べない日が続くと体調を崩すらしい
・・・朝鮮人は、キムチを食べない日が続くと火病るw
212:2017/07/17(月) 15:02:35.82 ID:
>>205
日本の餃子皮で水餃子をやると、すぐに破れるw
237:2017/07/17(月) 15:22:32.46 ID:
>>212
水餃子を作るには、小麦粉(薄力粉+強力粉)を練るのが一番なのだけど、
皮にするまでに一寸時間が掛かる
市販の餃子の皮を使う場合は、3枚重ねで作るとまぁまぁ良いですよ
皮が剥がれないように、皮と皮の間は軽く水で湿らせて、
3枚重ねて上から全体を押して、圧着させてか餡を包むと良い
171:2017/07/17(月) 14:29:42.27 ID:
まあ食文化の違いも有るし、その違いを理解した上で
日本に来られる方は慣れて貰えば良いよ。
175:2017/07/17(月) 14:34:15.72 ID:
シナ人的には中華鍋で強火で煽ったものじゃないと料理として認めないアル!
みたいな感覚なんだろうね
185:2017/07/17(月) 14:39:06.52 ID:
>>175
支那人とインド人は、自国の料理しか口にしないからなあ。
インド人はベジタリアンも多いし。
181:2017/07/17(月) 14:37:18.81 ID:
冷たい焼き餃子ってなんだろ?
出来合いのを買って来てレンチンすらせずに食ったのか?
流石に餃子は暖めて食うぞ普通
186:2017/07/17(月) 14:40:26.59 ID:
小学生の時に王貞治物語読んだら夏でも冷たい水を飲まないって書いてたな
207:2017/07/17(月) 14:59:32.66 ID:
口が火傷するほど熱いもんが好きなら溶岩でも食ってろ!
219:2017/07/17(月) 15:12:50.56 ID:
>>207
焚かれた炭をバリボリ食う中国人のオッサンは、テレビで観たことがあるな。
210:2017/07/17(月) 15:01:01.16 ID:
>冷蔵品で、しかも量が少ない

冷たくて薄味の食い物を少しだけ食べるのが肥満防止のすべてだから
220:2017/07/17(月) 15:13:24.43 ID:
中国には「冷盤」とか「凉菜」て言う温かくない前菜盛り合わせやサラダ・和え物みたいなのもあるんだけどねえ。
高級店での宴席やコース料理で出てくるもので、庶民派中国人は食えないので知らんのかもなあw
238:2017/07/17(月) 15:23:51.64 ID:
>>220
日本には中国人がやっている大衆的な中華料理屋も少なくないから
そういうところで食えばいいのにね。
知人がイギリス留学していた時の主食は、日本人がやっていた和食カフェと
マックだったと言っていたのを思い出したわw
226:2017/07/17(月) 15:15:27.70 ID:
北京で餃子頼んだら、こんなのが出てきたわ
ttp://www.moranbong.co.jp/files/topics/1388_ext_03_0_L.jpg
228:2017/07/17(月) 15:18:44.06 ID:
冷たい焼き餃子ってなんだ?

この支那おんなは、スーパーで売ってる冷凍焼き餃子を焼かずに、凍ったままボリボリ食ってるのか?
 
236:2017/07/17(月) 15:22:25.88 ID:
冷やし中華始めました
242:2017/07/17(月) 15:26:54.91 ID:
スイカなんて実家の方では無料~1玉100円
農村です
259:2017/07/17(月) 15:36:36.97 ID:
日本は食材がいいので
冷めても うまい
元スレ: