心不全や心筋梗塞‥超加工食品を多く摂取する人は心血管疾患の発症リスクが47%高まることが判明した・・・医学誌「アメリカン・ジャーナル・オブ・メディシン(AJM)」に掲載された論文 3/6

kokunanmonomousu
1: 影のたけし軍団 ★ 2026/03/06(金) 12:02:14.51 ID:??? TID:gundan
医学誌「アメリカン・ジャーナル・オブ・メディシン(AJM)」に掲載された論文によると、高度に加工された食品を多く摂取する人は心血管疾患の発症リスクが約47%高まることが判明した。この研究には約4700人が参加した。


心血管疾患とは、心臓と血管に影響を与えるさまざまな病態に起因する一連の疾患を指す。これには高血圧や高コレステロール、糖尿病などが含まれる。


これらの病状の多くは、食事、運動など生活習慣の改善や薬物療法、頻繁なスクリーニングなどの予防措置を含む介入を通じて慢性的に管理される。


病状を放置すると、心不全や心筋梗塞(一般に「心臓発作」として知られる)、長期にわたるメタボリックシンドローム、肝不全や腎不全、タヒ亡率に重大な影響を及ぼす慢性的な健康被害など、壊滅的な結果を招く恐れがある。


超加工食品は近年、世界的な疾病率の増加と健康状態の悪化の主な原因であると考えられるようになってきている。これらの食品には保存性を高め、賞味期限を延ばし、よりおいしく魅力的に見せるために添加物や加工品が大量に含まれていることが多い。


例えば、「すぐに食べられる」「調理が簡単」などと宣伝される既製食品の多くは、忙しい生活を送る消費者を対象に販売されている。多くの場合、即席食品は半調理済みで保存安定剤が添加されており、脂肪、炭水化物、ナトリウムを含むため、製造後数週間~数カ月経ってもおいしく食べられる。


医学誌「細胞代謝」に掲載された論文によると、超加工食品は高カロリー摂取につながり、人々がこうした加工食品を求める傾向が強まっているだけでなく、一度に摂取する量も増加していることが分かった。


特に個人の1日の総エネルギー消費量を超える高カロリー摂取は、高脂血症や体重増加、代謝性疾患を通じて健康状態を著しく悪化させる可能性がある。さらに、この研究では「未加工食品と超加工食品の摂取では、全身性炎症と酸化ストレスのマーカーに変化が生じた」ことも示された。


これらはいずれも細胞の代謝回転率の上昇、全身の機能低下や老化と関連している。その他の散発的な影響としては、善玉コレステロール(HDL)と比較して悪玉コレステロール(LDL)が著しく増加したほか、エネルギー代謝の低下や精子形成の減少、精子運動性の障害につながるホルモン変化が確認された。

https://forbesjapan.com/articles/detail/93039


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本記事はネット上の反応を整理したものであり、特定の立場を支持するものではありません。

引用元: ・https://talk.jp/boards/newsplus/1772766134


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4: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:04:19.86 ID:Jn7r0
ワクよりマシ

5: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:05:20.35 ID:y81ZL
カップめんはだめなの?

9: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:09:02.34 ID:ZMGqE
>>5
週一くらいなら無問題なんじゃない
他の日は栄養バランスのいい食事してるなら

7: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:07:24.57 ID:mfmty
大量接種して大丈夫なもの挙げろよ

8: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:08:34.31 ID:O55do
大町ガンのリスクもあるんだろ?

10: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:09:08.84 ID:kpNbV
今冷凍食品の唐揚げを食べているけど、
冷凍食品は超加工食品には含まれないよね?

11: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:09:31.68 ID:eyW3O
株主優待でマック食べてるから血圧高いのかな?

12: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:12:30.54 ID:g7DCl
スーパーコンビニ30分の田舎のが寿命が長いデータあるんだっけか

13: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:13:41.17 ID:7KVUo
下手に長生きして癌になって苦しむよりポックリ亡くなったほうが幸せかもな

14: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:14:57.88 ID:HGsAr
カップ麺やインスタントラーメンを食べると瞬時にわかりやすく胃が終わるので一切食べない。
ハムやソーセージは週一回だけ食べる。ソーセージ3本かハムなら極薄2枚。
冷凍食品は食べまくり、水餃子と今川焼きを常備w


15: 名無しさん 2026/03/06(金) 12:16:29.78 ID:67miG
ただの栄養の偏りと運動不足

この記事へのコメント
  • 名無しさん 2026年03月07日 06:28

    虚血性心不全で検査入院した俺が通りますよ。
    まず食事に関してだと、ナトリウム過多が一番の癌です。日本人は塩分撮り過ぎで、40%前後の人が隠れ心不全といって過言じゃぁない。

    心不全に水は大敵で、塩分の取り過ぎで水分閉じ込めを加担するし、高血圧では心臓に負担がかかって肺に水が溜まるとか心肥大になります。加工食品についての塩分量って周知されてるから、趙加工から総菜レベルまで一度チェックした方がいいですよ。

    たまに、まぁ一週間に一度か二度くらい背徳感で食べる分には問題ないけどね。
  • 名無しさん 2026年03月07日 09:28

    添加物てんこ盛りが体に良いワケ無い
    素の袋麺だけで元気に生活してる爺さんとかもいるからな